夏威夷有一位倉庫職員奉命清理存貨，當他清理完畢後，便開始抱怨倉庫很污穢，同時在某些區域發現死老鼠及老鼠屎。幾天後他開始胃不舒服、喉痛、頭疼及嘔吐，不過二天的時間他病得非常嚴重。他的血糖指數下降到 66，他的臉及眼球變成黃色的，他被送到急診室時被診斷為『器官衰竭』，他於午夜前便過世。
當時沒有人懷疑他的死與工作有關，當時有一位醫師提及他是否在倉庫工作或暴露於老鼠或老鼠屎。有一種病菌﹝很像漢他病毒﹞生存在老鼠或老鼠屎中，這些鼠屎乾了以後很像灰塵，如果沒有穿戴任何保護器具很容易吸入，經對死者作解剖證實了醫師的疑慮。
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看到美食達人"大方"的介紹
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